盘点政府部门应对物价上涨的多项措施
[蒜你狠]：“蒜你狠”最近猛发力变得更“狠”了，在短短半个月时间，从之前的6元一斤猛窜到10元一斤，在部分超市，甚至买出了12元一斤的高价，比上好的五花肉还要贵。“我上次买蒜还是6元一斤，这次就变成10元一斤了。”一市民无奈地说。
[豆你玩]：低价收购上千吨甚至上万吨大蒜囤入冷库，囤积数月后价高时出手，在中谋取暴利，蒜商因今年蒜价暴涨至历史最高水平而获巨利。民间资本的炒作使大蒜价格一路飙升，据报道因爆炒大蒜就产生了六七位千万富翁。
[姜你军]：商务部日前在海口举行的今冬明春蔬菜产销衔接工作会议上通报，11月上旬，全国36个大中城市大蒜、生姜批发价格同比上涨9成左右。
[苹什么]：苹果接过涨价接力棒 收购价达到10年来最高，与去年相比，价格普遍涨了30%，最好的苹果涨幅甚至达到五成。
[油你涨]：目前，海狮、金龙鱼、福临门等各品牌均向超市下发了涨价通知，涨价涉及这些品牌旗下的几乎所有品种，包括花生油、豆油、色拉油等，涨幅在10%—13%之间。在一家联华超市内，记者发现食用油价格已有所上调。
[发酒疯]：今年以来，茅台酒销售终端价格不断上涨，目前，500毫升的53度飞天茅台价格已在千元左右徘徊，创下今年新高。杭城一家大型超市的采购员告诉记者，从春节到现在，茅台已经调价三四次了，每次涨幅在10%左右，总的涨幅超过40%。“年初时候，零售价700元不到，然后是790元左右，随后是880元，8月的时候是960元，9月后又调到998元……半年时间涨了4次。”
[糖高宗]：10月15日记者了解到，北京一些超市已收到来自中国糖业烟酒公司的调价通知：各种规格的食糖价格全面上调13%。近日食糖价格连创新高，目前食糖批发价与去年同期相比，上涨达70%。
食用油涨、方便面涨、面包涨、奶粉涨、食糖涨、大米涨、蔬菜水果涨、姜葱蒜翻倍涨……今年以来，各类民生食品价格轮番上涨。据日前国家发改委公布的10月份城市食品零售价格监测情况，在监测的31种产品中，近80%价格上涨。不少中低收入家庭均表示，今年物价上涨的速度和幅度，已经让他们产生“拮据”的生活危机感。记者昨天发现，在网上多个论坛，大家都在热烈地交流着如何应对通胀，并与大家分享油盐酱醋柴米涨价“节省”妙招。
当去年蒜价低，可能会导致很多蒜农少种蒜，注定今年的蒜价可能会大幅上涨。如果政府能够及时在大蒜没上市之前，把大蒜播种情况和第二年价格的关系及时告知农民，农民会做出判断，不会不理性地大幅降低大蒜的播种面积。这能在很大程度上减少大蒜价格波动。这应该是政府最值得做的事情。
近期食品价格上涨过快已引起高度关注，有关方面最近将出台政策控制食品价格过快上涨。国家发改委等部委及各地政府可能跟进出台一揽子控制物价上涨的措施，具体可能包括限价、“菜篮子”市长负责制、价格补贴以及严惩囤积居奇等，尤其加大对炒作棉花和玉米行为的惩罚力度。
国家发展和改革委员会价格司副司长周望军10日说，虽然蔬菜等大部分生活必需品价格最近上涨较快，但是，国家重要物资储备充分，防止通货膨胀有充足的物质基础和手段保障。他建议采取一系列措施防范通货膨胀，其中包括向在校家庭贫困生等城乡低收入群体提供一定的补贴。
不仅是猪肉价格，菜价、粮食和食用油等食品的价格也出现不同程度的上涨。国家统计局11日发布数据，10月份中国居民消费价格（CPI）同比上涨4.4％，涨幅比9月份扩大0.8个百分点，创下25个月来新高。其中，食品价格同比上涨10.1％。
据了解，为应对此番物价上涨，国家有关部门已经陆续开始行动，采取措施。专家指出，调控物价在加大生产、保障供应、加强监管的同时，还应从调控货币入手，从根本上解决物价上涨过快问题。
